Plättlunch

Idag trodde vi att vi skulle hinna klart med taket i uterummet men det gjorde vi inte riktigt. Vi tar det lite som det kommer, vi har ju faktiskt semester.

Till lunch blev det plättar och jag kunde inte riktigt bestämma mig om jag ville ha Katrins från hennes bok eller om jag ville ha några med kokos och mandel som jag såg på www.lchfrecept.se. Jag testade båda :-) Katrins är nog dem som är mest lik "vanliga" i smaken men det var absolut inte nått fel på kokosplättarna. De var nog min favvo, eller Katrins?eller kokos? Äh! De var bra båda.

 

Kokosplättarna är de ljusaste närmast i bild.

 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0